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世界上最貴的咖啡是什么牌子?咖啡已經(jīng)從早期的皇家貴族飲品，慢慢的走入尋常百姓家的生活中。但是它和茶一樣，是一種少量無(wú)害、適量有益、過(guò)度有害的飲料，一天喝一兩杯就可以了。作為咖啡友，大多應(yīng)該都知道世界上最貴的咖啡是什么，那就是毀譽(yù)參半的貓屎咖啡。 世界上最貴的咖啡：貓屎咖啡
簡(jiǎn)介說(shuō)到貓屎咖啡，我就再啰嗦一遍吧。貓屎咖啡，也叫麝香貓咖啡，是麝香貓?zhí)暨x最上等的咖啡果吃進(jìn)肚子后，經(jīng)過(guò)胃的發(fā)酵排出的咖啡豆泡出來(lái)的，因?yàn)檫^(guò)程獨(dú)特，拋出的咖啡也算上品，于是成為國(guó)際上的搶手貨。很多人不知道，咖啡豆是僅次于石油的全球第二大期貨交易物，對(duì)全球經(jīng)濟(jì)有很大影響。 分布 產(chǎn)于印尼，因?yàn)樘厥鈩?dòng)物野生麝香貓一開始只有印尼島上才有。 制作過(guò)程從貓屎里挑選出沒(méi)有消化的咖啡種子，把銀灰色薄膜剝開洗干凈曬干，再翻炒，變成了貓屎咖啡豆，不過(guò)一般來(lái)說(shuō)，剛烘焙的咖啡豆最好等一個(gè)星期再泡。 價(jià)格 物以稀為貴，因?yàn)橄∩?，所以堪稱世界最貴?？赡苣銜?huì)說(shuō)最貴的是翡翠莊園瑰夏咖啡每磅350美元，但那是拍賣的價(jià)格，不能作為標(biāo)準(zhǔn)，你買一杯咖啡會(huì)去拍賣場(chǎng)上買嗎，所以市場(chǎng)上兩三百人民幣一杯的貓屎咖啡理所應(yīng)當(dāng)是世界最貴的咖啡了。 利與弊 有的人認(rèn)為這種咖啡經(jīng)過(guò)貓的腸胃發(fā)酵特別濃稠香醇，所以對(duì)這種咖啡大肆推薦，而有的人覺(jué)得這種咖啡來(lái)源對(duì)貓非常殘忍，加上商家的不正當(dāng)生產(chǎn)，基本上生產(chǎn)出的貓屎咖啡都不是原生態(tài)的，如果是生病的貓生產(chǎn)出來(lái)的，那么咖啡豆上還會(huì)帶有疾病，最重要的一點(diǎn)就是，正宗的貓屎咖啡全球年產(chǎn)量非常有限，所以市場(chǎng)上百分之八十五的都是假的，不僅如此，這種咖啡的熱潮還衍生出了大象屎咖啡、松鼠屎咖啡等等。你們覺(jué)得呢? |
