川菜,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣著稱,并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味,是中國四大菜系之一。成都在中國享有美食之都的美稱。成都著名小吃有雙流老媽兔頭、夫妻肺片、擔(dān)擔(dān)面、龍抄手、鐘水餃、韓包子、三大炮、賴湯圓、軍屯鍋盔、九尺板鴨等。 成都美食(武漢)目前已在武昌區(qū)、洪山區(qū)有網(wǎng)點。
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川菜,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣著稱,并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味,是中國四大菜系之一。成都在中國享有美食之都的美稱。成都著名小吃有雙流老媽兔頭、夫妻肺片、擔(dān)擔(dān)面、龍抄手、鐘水餃、韓包子、三大炮、賴湯圓、軍屯鍋盔、九尺板鴨等。 成都美食(武漢)目前已在武昌區(qū)、洪山區(qū)有網(wǎng)點。
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